08 Октября 2009
Отведать итальянскую пасту в лучших традициях ее приготовления вы сможете только
Идеальная степень готовности пасты по-итальянски называется al dente, т. е. «на зубок». Это значит, что готовая паста должна быть на поверхности мягкой, а внутри чуть жестковатой. Для обозначения этого состояния у итальянцев даже существует особый жест: потрогав пальцем щеку, вы почувствуете ту упругость, которой должна обладать правильно сваренная паста.
Итальянская паста - это настоящая домашняя еда. В каждой семье ее подают по-своему - с оливковым маслом или томатным соусом, с заправками из грибов, мяса или птицы, овощей... Так же делают и в ресторане
Любителям мясного непременно стоит попробовать пикантные ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КОПЧЕНЫМ МЯСОМ (70 леев) и уже ставшие хитом продаж СПАГЕТТИ С ГОВЯДИНОЙ В РОЗОВОМ СОУСЕ (75-00) от итальянского повара Луиджи Гаттули. Поклонники морепродуктов могут насладится нежными ЛИНГУИНИ С ТУНЦОМ (80 леев) или вкуснейшей ПАСТОЙ С МОРЕПРОДУКТАМИ (85 леев).
Никого не оставит равнодушным сливочный вкус ГАРГАНЕЛЛИ В СЫРНОМ КОКТЕЙЛЕ (70 леев). Попробовав их однажды в ресторане
«Всему, чем вы любуетесь, я обязана спагетти, - утверждает Софи Лорен. - Я обожаю пасту и поглощаю ее почти каждый день. Это вполне здоровая еда, особенно когда ее подают с помидорами или соусами на овощной основе». Такую пасту Вы найдете в ресторане
А еще мы угощаем морепродуктами, итальянскими салатами и закусками, фирменными десертами, а также пенне, лазанья, конкильи, фузилли...…
Меню ресторана
По Вашему желанию, мы осуществим доставку пасты или любого другого блюда из меню ресторана на дом или в офис. ВНИМАНИЕ: доставка блюд от ресторана работает круглосуточно.
ул. Албишоара 40/1
Info line: (+373 22) 22 85 90
Catering: (+373) 79 888 777
Доставка блюд: (+373 22) 23 32 51
e-mail:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
free WiFi zone
take away
live music
24/24